The playground

More information here

Aldi confirma até 100% de carne de cavalo em produtos de carne de bovino

o secretário do meio ambiente deve atender a Agência de padrões alimentares, fornecedores de alimentos e varejistas no sábado para discutir o escândalo da carne de cavalo depois que Aldi se tornou o último supermercado para confirmar os seus produtos retirados de carne contida até 100% de carne de cavalo.Owen Paterson disse que era inaceitável […]

o secretário do meio ambiente deve atender a Agência de padrões alimentares, fornecedores de alimentos e varejistas no sábado para discutir o escândalo da carne de cavalo depois que Aldi se tornou o último supermercado para confirmar os seus produtos retirados de carne contida até 100% de carne de cavalo.Owen Paterson disse que era inaceitável que os consumidores fossem produtos mal vendidos, mas que os problemas se originaram no exterior, relata o The Guardian.”consideramos que os dois casos particulares dos hambúrgueres congelados da Tesco e da lasanha da Findus estão ligados a fornecedores na Irlanda e em França, respectivamente. Nós e a Agência de normas alimentares estamos a trabalhar em estreita colaboração com as autoridades desses países, bem como com a Europol, para chegarmos à raiz do problema”, afirmou.Paterson disse que acreditava que os alimentos eram seguros, mas instou os consumidores a devolver os produtos aos varejistas. “As autoridades francesas dizem que vêem a questão como um caso de fraude em vez de segurança alimentar. Qualquer pessoa que tenha estes produtos no seu congelador deve devolvê-los aos retalhistas como precaução.”.a Findus negou relatórios de que a empresa sabia que havia carne de cavalo nos seus produtos no ano passado.

“Findus quer ser absolutamente explícito que eles não estavam cientes de qualquer problema de contaminação com carne de cavalo no ano passado”, disse em uma declaração. “Eles só foram informados de uma possível data de agosto de 2012 através de uma carta datada de 2 de fevereiro de 2013 do Fornecedor Comigel. Nessa altura, a Findus já estava a realizar uma análise completa da rastreabilidade da cadeia de abastecimento e tinha iniciado proactivamente testes de ADN.”

A Polícia Metropolitana disse em uma declaração que não estava realizando uma investigação criminal. “Embora nos tenhamos encontrado com a FSA, não iniciamos uma investigação e não o faremos a menos que se torne claro que houve qualquer criminalidade sob a jurisdição do serviço de Polícia Metropolitana.”

Aldi disse que se sentiu “irritado e decepcionado” por seu fornecedor Francês Comigel após testes sobre lasanha de carne congelada de hoje e espaguete especial congelado bolonhesa de hoje descobriu que eles continham entre 30 por cento e 100 por cento de carne de cavalo.a Comigel, que também produziu a carne contaminada Findus lasagnes, culpou os seus fornecedores. Erick Lehagre disse que acreditava que sua empresa estava comprando carne francesa de uma empresa chamada Spanghero, mas que desde então lhe tinha dito que tinha vindo da Romênia.um porta-voz da Aldi afirmou que os testes aleatórios tinham demonstrado que os produtos que tinham retirado continham entre 30% e 100% de carne de cavalo.isto é completamente inaceitável e, tal como outras empresas afectadas, sentimo-nos zangados e desiludidos pelo nosso fornecedor. Se a etiqueta diz carne de bovino, os nossos clientes esperam que seja carne de bovino. Os fornecedores são absolutamente claros de que eles são obrigados a cumprir nossas especificações rigorosas e que nós não toleramos qualquer falha em fazê-lo”, disse ele.

a empresa acrescentou que iria testar as refeições para o medicamento veterinário fenilbutazona, muitas vezes referido como bute, mas disse que estava confiante de que as refeições eram seguras.os hospitais e as autoridades educativas estavam também a verificar os alimentos que fornecem para vestígios de carne de cavalo. Um porta-voz da Associação de catering das autoridades locais disse: “Estamos tão seguros como podemos estar de que isto não está a afectar a área de catering da escola.”

ela disse que havia diretrizes rígidas em torno da segurança alimentar e fornecimento de jantares nas escolas, incluindo transparência e rastreabilidade da proveniência dos ingredientes, e isso foi escrito em contratos.as empresas de alimentos foram aconselhadas a enviar os resultados de testes em todos os seus produtos para a FSA até sexta-feira, mas Paterson deve dizer aos deputados em um comunicado na segunda-feira que alguns fornecedores têm se queixado aos funcionários departamentais de que eles vêm sob pressão de fornecedores de Supermercados para cortar os cantos.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.