Jeśli jeszcze nie słyszałeś o tym gęstym pożywieniu odżywczym, pozwól, że przedstawię Ci spirulinę, jadalne algi (lub cyjanobakterie) nazwane ze względu na skomplikowany spiralny kształt i maleńki mały rozmiar. Ten jaskrawo zabarwiony, niebiesko-zielony organizm rośnie w subtropikalnych słonych jeziorach i oceanach na całym świecie(tak egzotyczne!) Chock-pełna chlorofilu i podobnie jak rośliny na lądzie, Spirulina gromadzi energię, aby wyrosnąć ze słońca.
Spirulina jest używana od tysięcy lat przez starożytne cywilizacje od Meksyku aż po Afrykę, a nowe badania potwierdzają, że ta mała zielona roślina stanowi ważny cios dla zdrowia.
jest szczególnie pomocny dla naszych wegetariańskich i wegańskich przyjaciół ze względu na naturalnie wysoką zawartość żelaza, a także jest pełen zaskakującej ilości białka, przeciwutleniaczy i witamin z grupy B. Podczas gdy większość badań jest wstępna, wczesne badania są bardzo przekonujące, że rzucanie tylko łyżeczki lub dwóch tego suplementu neonowego do koktajlu regularnie może znacznie poprawić poziom żelaza i układ odpornościowy.
zdjęcie teal thomsen
brzmi … dziwne?
intensywny zielony kolor w połączeniu ze słowem algi może zabrzmieć trochę … Ale miejcie otwarty umysł ludzie! Smak jest niezwykle łagodny i można go opisać jako podobny do brokułów, jarmużu lub Brukseli, z odrobiną słonego Oceanu zmieszanego. Większość ludzi zgłasza, że szybko przyzwyczaja się do zapachu i smaku i mówi, że po zażyciu spiruliny czują się naturalnie pobudzeni, Lekcy i zrewitalizowani. W naszym zapracowanym świecie kto nie mógłby użyć trochę tego rodzaju soku?
zdjęcie teal thomsen
Co to za wielka sprawa?
podczas gdy należy wykonać więcej badań, aby wykonać kopię zapasową wszystkich oświadczeń zdrowotnych stojących za spiruliną, począwszy od usuwania trądziku i lęku po leczenie cukrzycy, badania, które zostały przeprowadzone, są imponujące! Na początek porozmawiajmy o tym, jak Spirulina jest jedną z najbardziej odżywczych gęstych pokarmów na planecie. Jesteś na to gotowy? Spirulina zawiera:
-białko
-witamina B1, B2, B3, B9 (kwas foliowy)
-żelazo
-wapń
– witamina C
– Witamina D
– witamina A
– witamina E
-Potassium
-Chromium
-Iron
-Copper
-Magnesium
-Manganese
-Phosphorous
-Selenium
-Sodium
-Omega 3
-aminokwasy
najbardziej znaczące badania koncentrują się na mocy spiruliny, aby zmniejszyć tempo niedokrwistości poprzez zwiększenie stężenia hemoglobiny (czerwonych krwinek, które przenoszą tlen przez krew) i zwiększenie komórek odpornościowych, pomagając organizmowi zwalczyć błędy i choroby. W jednym z badań naukowych na niedożywionych dzieciach i kobietach w Afryce suplementacja spiruliną poprawiła poziom hemoglobiny na całym świecie u osób, którym podano spirulinę, a tym, którzy nie byli. W innym badaniu testerzy, którzy byli nosicielami HIV ze słabym układem odpornościowym (głównym efektem ubocznym HIV), byli codziennie uzupełniani spiruliną i wykazywali wyższe poziomy komórek odpornościowych zwalczających choroby po suplementacji.
zdjęcie Stevena simko
jest więcej: imponująca biodostępność & bez zaparć
Jeśli kiedykolwiek brałeś suplementy żelaza wcześniej…prawdopodobnie wiesz, że jednym z bardzo częstych mniej niż przyjemnych skutków ubocznych jest to, że może powodować poważne zaparcia (znam zero osób, które to lubią.) Ponieważ Spirulina jest roślinną formą żelaza, jest znacznie łatwiejsza w jelitach! Yas!
Spirulina ma również fantastyczną dostępność biologiczną. Dostępność biologiczna to ilość składników odżywczych, które organizm jest w stanie skutecznie wykorzystać lub przechowywać, co nie powoduje utraty w procesie trawienia lub metabolizmu. Dostępność biologiczna jest powodem, dla którego eksperci ds. zdrowia i żywienia zalecają uzyskanie jak największej liczby witamin i składników odżywczych z całej żywności lub suplementów diety. Spirulina co ciekawe zawiera przeciwutleniacz zwany fikocyjaniną, który zwiększa wchłanianie żelaza. Około uncji spiruliny zawiera taką samą ilość białka jak jajko! Imponujące jak na glony!
zdjęcie teal thomsen
jak należy przyjmować spirulinę?
– odważny? Go raw! Rozpuszczanie spiruliny w wodzie i picie jej prosto jest łatwym & skutecznym sposobem na uzyskanie mocy alg.
– wrzuć kilka łyżeczek do porannego koktajlu. Stanowi świetny dodatek do każdego koktajlu lub soku, pakując łatwy, odżywczy cios białkowy.
— weź kapsułkę! Dodaj to do swojego suplementu i składu witamin, aby mieć pewność, że codziennie otrzymujesz określoną dawkę. Gorąco polecam tę opcję moim wegańskim i wegetariańskim znajomym lub osobom, które mają do czynienia z niedokrwistością dietetyczną, lub kobietom w ciąży lub po porodzie!