The playground

More information here

Oppskrift på engelsk Ertesalat

engelsk Ertesalat er en vintage klassisk Sørlig side rett og et «must» For Påskemenyen! Den passer godt sammen med skinke og er klar på 20 minutter! Ingen Matlaging Kreves.Southerners refererer til dette som en «salat» som de refererer til «kylling eller tunfisk salat» – det er ingen salat eller grønnsaker i det, bare erter, majones […]

engelsk Ertesalat er en vintage klassisk Sørlig side rett og et «must» For Påskemenyen! Den passer godt sammen med skinke og er klar på 20 minutter!

Ingen Matlaging Kreves.Southerners refererer til dette som en «salat» som de refererer til «kylling eller tunfisk salat» – det er ingen salat eller grønnsaker i det, bare erter, majones og noen andre helt naturlige ingredienser.

Nærbilde av engelsk Ertesalat i hvit bolle

engelsk Ertesalat er et sørlig menyelement i Påsken. Du finner en stor bolle med Dette På Southern funeral også. Det er en vintage oppskrift som krever ingen tid i det hele tatt!

Hvorfor vil du like det!

  • Det er en» NO-COOK » oppskrift-bokstavelig talt, du trenger ikke å lage noe!
  • Lett, enkel, rimelig og velsmakende!
  • Enkel opprydding: to boller og et skjærebrett SÅ BAM, du er ferdig!
  • Det er en perfekt siderett med søt eller røkt skinke, svin mørbrad eller ribbeina!
  • teksturen er perfekt! Kjølig og crunchy, med et snev av terte og creaminess fra sausen.

denne retten er kanskje ikke en utbredt Sørlig ting, men det er veldig vanlig i Texas-vi serverer det hver Påske med de andre fixins’: Sørlige potetsalat, spiral skinke, Ananas Ost Gryte og ruller.

Noen kan vurdere det som en» gammeldags » oppskrift, men jeg anser det bare som en klassisk sideskål!

Her er hva du trenger:

en pose med frosne søte erter, en rødløk, majones,rømme, cheddarost, eplecidereddik, salt & pepper. Det er det!!!

Hermetiske erter virker ikke på engelsk Ertsalat-de er for grøtaktig! Bruk frossen, så din «salat» vil være fin og skarp.

Slik gjør du det:

Klar bolle med rødløk, cubed cheddar og grønne erter
engelsk Ertsalat er en deilig Oppskrift uten Matlaging!

Skyll og tøm frosne erter, hakk deretter løk og kube osten. Sett det i en stor bolle.

Erter i sil med cubed cheddar og saus på siden

i en mindre bolle, lage rømme / majones / eddik saus og brett den i erter og ost bolle. Smak til med salt og pepper. I denne versjonen kan du se at jeg har lagt til litt dill weed:) vi diskuterer variasjoner senere…

Dekk med plastfolie og avkjøl i ca 15 minutter. Når du er klar til å tjene, bare la den sitte ute på disken ca 10 minutter. Rør det opp med en spatel og server!

Expert tips:

Gjør fremover

hvis du har kort tid, gjør den engelske Ertsalatsausen og lagre den i kjøleskapet. På dagen for servering, skyll bare erter, legg til sausen og la sitte i kjøleskapet litt.

Frosne eller hermetiske erter?

Hermetiske erter virker ikke i denne oppskriften. De vender seg til mush. Ikke spør meg hvordan jeg vet dette.

Serveringsforslag

Server dette litt kjølt. Hvis du tar den til en utendørs piknik eller grill, server den på en bolle med is. Majonesen kan gå rancid hvis den sitter ute i varmen.

Variasjoner:

selv om denne oppskriften er deilig som skrevet, kan du alltid legge til dine egne ting. Noen mennesker liker å legge til følgende:

  • Terninger rød paprika
  • Drenert pimentos
  • Små biter av reddik
  • biter av bacon
  • Kokt egg
  • Dill luke

du kan huske engelsk Ert salat fra din bestemor eller oldemor bord…Det Er En Sørlig vintage oppskrift som fortsatt er sterk i dag!

Hvis Du leter etter Flere vår-Og sommerretter, kan du kanskje like:

  • Southern Pimento Cheese
  • Klassisk Eggsalat
  • Ingen Mayo Coleslaw
  • Southern Potato Salad

♥ hvis du lager denne oppskriften, legg igjen en kommentar og vurdering! Thank you!

English Pea Salad in white bowl

English Pea Salad

Classic Southern English Pea Salad with hints of red onion, cheddar in a light sauce.
5 from 5 votes

Print

Course: Side Dish
Cuisine: American

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 0 minutes
Chill: 15 minutes
Total Time: 25 minutes

Servings: 4 cups
Calories: 254kcal
Author: Anecia Hero

Ingredienser 1x2x3x

  • 12 oz søte erter , frosset, skyllet og tint
  • ⅓ kopp majones
  • div> ⅓ kopp rødløk hakket
  • 2 ts eple cider eddik
  • ¾ kopper cheddarost strimlet
  • ¾ kopper cheddarost strimlet
  • div> Salt og pepper , etter smak
  • instruksjoner

    • Rinse, drain and thaw frozen sweet peas
    • Add peas, cheese and onion to a large bowl
    • Combine mayonnaise, sour cream, and vinegar in a small bowl; brett denne blandingen i erter
    • Smak på salt og pepper
  • Dekk til og kjøl i 15 minutter

    /div>

  • når Du er klar til å servere, la Salaten sitte ute et par minutter; rør og server
  • merknader

    variasjoner: legg gjerne til noe av det følgende i salaten din!

    • Legg til en hakket kokt egg eller kokte bacon smuldrer
    • Drenert pimento skiver
    • finhakket rød paprika
    • Dryss litt dill luke i salaten

    Server litt kjølt

    Ernæring

    Servering: 4oz. / Kalorier: 254kcal / Karbohydrater: 2g | Protein: 6g | Fett: 25g | Mettet Fett: 9g | Kolesterol: 40mg | Natrium: 266mg | Kalium: 62mg | Fiber: 1g | Sukker: 1g | Vitamin A: 332IU | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 174mg / Jern: 1mg
    Craving More? Pin it and Share!Mention @SmartyPantsKitchen or tag #smartypantskitchen!
    Join the Facebook group!Mention @SmartyPantsKitchen or tag #smartypantskitchen!

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert.