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Noche Buena 2020: Où acheter du Jambon de Noël dans la région métropolitaine de Manille

Nous avons peut-être été enfermés chez nous pendant la majeure partie de 2020, mais cela ne signifie pas que nous ne célébrerons pas la saison la plus festive de l’année. Prêt à manger toute la nourriture délicieuse avec toute la famille? Dans cette série spéciale, nous rassemblons votre aliment de base préféré dans votre pâte […]

Nous avons peut-être été enfermés chez nous pendant la majeure partie de 2020, mais cela ne signifie pas que nous ne célébrerons pas la saison la plus festive de l’année. Prêt à manger toute la nourriture délicieuse avec toute la famille? Dans cette série spéciale, nous rassemblons votre aliment de base préféré dans votre pâte à tartiner Noche Buena.

Sur cette liste, nous vous donnons un aperçu des endroits où vous pouvez obtenir du jambon de Noël dans la région métropolitaine de Manille. Est-ce même un festin de Noël sans Jambon au centre de la pâte à tartiner? Comparé aux jambons d’autres pays, le jambon philippin est doux, un peu salé, fumé, et grâce à son glaçage ananas-sucre, il est sucré. Même le mangeur le plus difficile adorera sûrement une tranche ou deux! Ci-dessous, nous listons les endroits où vous pouvez commander ce must-have de vacances.

Maman chinoise

Image: Maman chinoise

Si vous avez grandi en mangeant de la nourriture philippino-chinoise authentique, la Chine Les plats de maman vous ramèneront certainement à la maison. La mère du propriétaire est à l’origine de son jambon de Noël qu’elle fabrique depuis maintenant 30 ans. C’est un jambon sucré à la chinoise avec une sauce à l’ananas sur le côté. Selon China Mommy, ils l’ont lancé en 2019 et ont rapidement manqué de machines à sous la première semaine, alors cette fois, ils ouvrent de nouvelles machines à sous chaque semaine pour accueillir plus de clients.

Le jambon de Noël de la Maman chinoise est au prix de 1 150 P le kg.

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Que Rica

Image:Que Rica

Allez en grand ou rentrez chez vous avec le Jambon de ventre de vacances de Que Rica. Cette marque qui soutient et promeut tout ce qui est local utilise la partie ventrale pour cette viande extra tendre et juteuse. Il est durci, fumé et glacé avec des ananas de Camarines Norte.

Le Jambon de ventre de vacances entier de Que Rica est au prix de P850 pour 925g et tranché à P290 pour 350g.

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Jambon Cuit chinois Excelente

Image: Jambon Excelente

Populaire parmi les familles, Excelente offre du jambon de style chinois qui est une combinaison de sucré et salé. Les clients font la queue juste pour ramener ce jambon à la maison. Cette marque fait définitivement partie des foyers de tous les Philippins. Si vous ne voulez pas aller jusqu’à Quiapo, au moment d’écrire ces lignes, ils ont actuellement un stand au jardin Mehan à Ermita.

Le jambon d’Excelente est vendu de P800 à P1 540.

Le Chef affamé

Image:Le Chef affamé

C’est un jambon que vous voudriez voir dans votre pâte à tartiner. Il a cette finition parfaitement dorée et brillante qui donne envie de l’ouvrir. Selon le chef Nathaniel Uy, il n’utilise que du steak de porc au lieu de la Cuisse de porc habituelle en raison du persillage et du bouchon gras qui se marie bien avec la viande.

Le jambon au miel est au prix de 980 P le kg et nécessite un délai de livraison de 5 jours pour les commandes.

Commandez via IG ou appelez le 09228186434

La restauration Plaza

Image: La restauration Plaza

Une recette de jambon qui existe depuis les années 60, le jambon cuit haut de gamme du Plaza est sucré et salé, séché, légèrement fumé au bois avec des herbes et des épices de choix, et cuit au four. Il a une belle glaçure et une croûte sucrée. Ils proposent également différentes sauces – Glaçage de qualité supérieure, Ail Gustys, Mayonnaise au Wasabi et Moutarde douce — que vous pouvez accompagner du jambon.

Le jambon cuit Plaza Premium est au prix de 1 600 P le kg (jambe entière, os).

Commandez via leur site web

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