The playground

More information here

Spirulina: miksi tämän levä-superfoodin pitäisi olla osa ruokavaliotasi

Jos et ole vielä kuullut tästä ravinteikkaasta superfoodista, esittelen sinulle Spirulinan, syötävän levän (tai syanobakteerin), joka on nimetty mutkikkaan spiraalimaisen muotonsa ja pikkuruisen kokonsa vuoksi. Tämä elinvoimainen sinivihreä organismi kasvaa subtrooppisissa suolaisissa järvissä ja valtamerissä eri puolilla maailmaa (niin eksoottisia!) Täynnä klorofylliä ja paljon maalla kasvavia kasveja Spirulina kerää energiaa kasvaakseen auringosta. Spirulina on ollut […]

Jos et ole vielä kuullut tästä ravinteikkaasta superfoodista, esittelen sinulle Spirulinan, syötävän levän (tai syanobakteerin), joka on nimetty mutkikkaan spiraalimaisen muotonsa ja pikkuruisen kokonsa vuoksi. Tämä elinvoimainen sinivihreä organismi kasvaa subtrooppisissa suolaisissa järvissä ja valtamerissä eri puolilla maailmaa (niin eksoottisia!) Täynnä klorofylliä ja paljon maalla kasvavia kasveja Spirulina kerää energiaa kasvaakseen auringosta.

Spirulina on ollut tuhansien vuosien ajan muinaisten sivilisaatioiden käytössä Meksikosta Afrikkaan asti, ja uusi tutkimus vahvistaa, että tämä pieni viherkasvi on merkittävä terveysruiske.

se on erityisen hyödyllinen kasvissyöjä-ja vegaaniystävillemme sen luonnollisen korkean rautapitoisuuden vuoksi, ja se on myös pakattu yllättävään määrään proteiinia, antioksidantteja ja b-vitamiineja. Vaikka suuri osa tutkimuksesta on alustavia, varhaiset tutkimukset ovat erittäin vakuuttavia, että pelkkä teelusikallinen tai kaksi tätä neonlisää smoothieen säännöllinen voi merkittävästi parantaa rautapitoisuutta ja immuunijärjestelmää.

1 of 4

spirulina, aamumoothie, kahvi, täydennysteal Thomsenin kuva

se kuulostaa…. outoa?

voimakas vihreä väri yhdistettynä sanaan levä saattaa kuulostaa hieman kiemurtelevalta…. Mutta pitäkää mielenne avoimena! Maku on äärimmäisen mieto ja sitä voisi kuvailla parsakaalin, lehtikaalin tai Brysselin kaltaiseksi, johon on sekoitettu hieman suolaista merta. Useimmat ihmiset kertovat tottuvansa tuoksuun ja makuun nopeasti ja sanovat, että spirulinan ottamisen jälkeen he tuntevat olonsa luontaisesti energiseksi, kevyeksi ja elvyttäväksi. Tässä kiireisessä maailmassa kuka ei tarvitsisi vähän sellaista mehua?

2 of 4

spirulina, kasvikset, vihermehu

teal Thomsenin kuva

Whats the big deal?

vaikka lisää tutkimusta on tehtävä kaikkien spirulinan takana olevien terveysväitteiden tueksi, aina aknen ja ahdistuksen poistamisesta diabeteksen parantamiseen, tehdyt tutkimukset ovat melko vaikuttavia! Aluksi puhutaan siitä, miten Spirulina on yksi planeetan ravinteikkaimmista tiheistä elintarvikkeista. Oletko valmis? Spirulina sisältää:

– proteiini
– B1-Vitamiini, B2, B3, B9 (foolihappo)
– rauta
– kalsium
– C-vitamiini
– D-vitamiini
-A-vitamiini
– vitamiini E
-Potassium
-Chromium
-Iron
-Copper
-Magnesium
-Manganese
-Phosphorous
-Selenium
-Sodium
-Omega 3: n
-aminohapot

merkittävimmät tutkimukset keskittyvät spirulinan tehoon vähentää anemian määrää lisäämällä hemoglobiinia (veren happea kuljettavia punasoluja) ja lisäämällä immuunisoluja auttaen elimistöäsi taistelemaan vikoja ja sairauksia vastaan. Eräässä tutkimuksessa aliravittujen lasten ja naisten Afrikassa, täydentäminen Spirulina paransi hemoglobiiniarvoja kautta linjan koehenkilöillä, jotka saivat Spirulina vs ne, jotka eivät olleet. Toisessa tutkimuksessa koehenkilöille, jotka olivat HIV-positiivisia ja joilla oli heikko immuunijärjestelmä (HIV: n merkittävä sivuvaikutus), annettiin päivittäin spirulinaa ja havaittiin, että heillä oli enemmän immuunisoluja vastaan taistelevia tauteja täydentämisen jälkeen.

3 of 4

vitamiinit, lisäravinteet, spirulina, aamumehu

Steven simkon kuva

on enemmän: vaikuttava hyötyosuus & ei-ummetusta

Jos olet joskus ottanut rautalisää ennen…luultavasti tiedät yhden hyvin yleisistä vähemmän kuin miellyttävistä sivuvaikutuksista olevan se, että se voi aiheuttaa suurta ummetusta (tiedän nolla ihmistä, jotka nauttivat siitä.) Koska Spirulina on kasvipohjainen raudan muoto, se on paljon helpompaa suolistolle! JEE!

Spirulinalla on myös loistava bio-saatavuus. Bio-saatavuus on määrä ravintoaine, että elimistö pystyy käyttämään tai tallentaa tehokkaasti, joka ei ole menetys prosessissa ruoansulatusta tai aineenvaihduntaa. Bio-saatavuus on syy terveyden ja ravitsemuksen asiantuntijat suosittelevat saada niin paljon vitamiineja ja ravintoaineita koko elintarvikkeita tai koko ravintolisiä. Spirulina sisältää mielenkiintoista antioksidanttia nimeltä phykosyaniini, joka lisää raudan imeytymistä. Noin yksi unssi spirulinaa sisältää saman verran proteiinia kuin kananmuna! Vaikuttavaa levälle!

4 of 4

spirulina smoothie, spirulina, kasvis, vihermehu

teal Thomsenin kuva

miten Spirulina pitäisi ottaa?

– Brave? Raakaa! Spirulinan liuottaminen veteen ja sen juominen suoraan on helppo & tehokas tapa saada levävoimaa.

– heitä aamupirtelöön muutama teelusikallinen. Se on loistava lisä mihin tahansa smoothieen tai mehuun, pakkaamalla helpon pienen ravintoproteiiniboolin.

– ota kapseli! Lisää tämä täydentää ja vitamiini kokoonpanoon olla varma, että saat tietyn annoksen päivittäin. Suosittelen tätä vaihtoehtoa vegaani – ja vegeystävilleni tai ihmisille, jotka ovat tekemisissä ruokavalion anemian kanssa, tai naisille, jotka ovat raskaana tai synnytyksen jälkeen!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.