Air Fryer-lohkoperunat

lopulta Purin luodin ja ostin ilmasämpylän! Minun täytyy sanoa – se on melko cool gadget ja ehdottomasti elää jopa hype. Nämä Fryer-lohkoperunat olivat ensimmäisiä tekemiäni ja voi pojat ne ovat herkullisia! Sisältä mureaa, ulkoa rapeaa ja mukana on vain hitunen öljyä.

joten mikä on ilmanpuhdistin? Tarvitsenko sitä näihin lohkoperunoihin?

ilmalämpökeitin on pieni kiertoilmauuni, joka on suunniteltu jäljittelemään uppopaistamista ilman, että ruokaa tarvitsee upottaa öljyyn. Puhallin pyörittää kuumaa ilmaa suurella nopeudella, jolloin syntyy rapea kerros ja ruskistumisreaktio. Voit ostaa Air Fryers Amazon suhteellisen edullinen ($30 – $120). Tätä reseptiä varten voit leipoa nämä ranskalaiset perinteisessä uunissa, mutta ilmanpuhdistin antaa heille rapean ruskeat reunat, jotka tekevät näistä niin täydellisiä, joten suosittelen todella käyttämään yhtä!

aloittaaksesi rapeiden lohkoperunoiden valmistuksen, liota niitä jäävedessä keskikokoisessa kulhossa 30 minuuttia. Tämä auttaa poistamaan osan tärkkelyksestä, ja antaa niille mahdollisuuden saada erityisen rapeita ilmarasiassa. Asettele ne seuraavaksi talouspaperille ja taputtele kuiviksi kummaltakin puolelta.

laita perunaviipaleet kulhoon oliiviöljyn ja mausteiden kera. Voit käyttää erilaisia mausteita, mutta pidän tavallisesta paprikaseoksesta, suolasta, valkosipulijauheesta ja pippurista. Se muistuttaa Red Robinin ranskalaisia mausteita, jos haluat! Heitä ne ympäri, kunnes täysin päällystetty ja aseta ne rasvakeitin 400 10 minuuttia, pyörivä sivut kunnes mukava, ja ruskea ja rapea.

noin 20 minuutissa sait itsellesi herkulliset rapeat perunankiilariranskalaiset, jotka on tehty nopeasti ilmasämpylään!

Jos tarvitset terveellisiä ideoita pääruokien tarjoamiseen, suosittelemme:

• kreikkalaiset Kanaburgerit
• kana-Avokadoburgerit
• Chili-Lime-Kanaburgerit Avokadosalsalla

Jos olet toinen perunan ystävä, tsekkaa nämä muut reseptit, joissa on suosikkimme tärkkelyspitoinen kasvis!

• lastattu Perunamuusivuoka
• 30 minuutin vatkatut perunat
• Fondanttiperunat
• paahdettu Sitruunakana ja perunat
• Juustoperunat Au Gratin

nauti! – Kathi ja Rachel

Mitä mieltä olet tästä reseptistä? Onko kysyttävää? Kommentoi alle! Älä unohda pitää meistä Facebook, ja yhdistä meihin Instagram ja tägätä @Laughingspatula reseptejä #laughingspatula, kun olet sitä … rakastamme nähdä kuvia!

Hei ja tsekkaa Uusi YouTube-kanavamme!

Ilmatorjuntaperunat

5 kahdesta äänestyksestä

valmistusaika

35 min

keittoaika

20 min